Việc phát triển các màng bọc phân hủy sinh học, như màng tinh bột, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu ô nhiễm nhựa và bảo vệ môi trường. Những màng này có khả năng phân hủy tự nhiên trong thời gian ngắn, giúp hạn chế rác thải nhựa tích tụ trong hệ sinh thái. Ngoài ra, chúng có thể được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tái tạo, thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe con người. Việc ứng dụng màng bọc sinh học trong đóng gói thực phẩm, y tế và nông nghiệp không chỉ góp phần phát triển nền kinh tế bền vững mà còn thúc đẩy xu hướng sử dụng vật liệu xanh trong cuộc sống hiện đại.
Trên thế giới, xu hướng phát triển màng bọc phân hủy sinh học đang ngày càng được quan tâm do áp lực từ ô nhiễm nhựa và yêu cầu về phát triển bền vững. Nhiều quốc gia đã ban hành các chính sách hạn chế nhựa dùng một lần và khuyến khích sử dụng vật liệu sinh học thay thế. Các nghiên cứu tập trung vào cải thiện tính chất cơ học, độ bền và khả năng phân hủy của màng sinh học, đặc biệt là từ tinh bột, chitosan, cellulose và polyme sinh học như PLA, PHA. Bên cạnh đó, các công ty lớn trong ngành bao bì cũng đang đầu tư vào công nghệ sản xuất màng bọc phân hủy sinh học để đáp ứng nhu cầu của thị trường xanh. Xu hướng này không chỉ giúp giảm ô nhiễm mà còn thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên.
Nhóm nghiên cứu của chúng tôi đã thành công trong việc phát triển các loại màng tinh bột với tính chất cơ lý đa dạng, dựa trên nguồn tinh bột sắn của Việt Nam. Nghiên cứu không chỉ góp phần thúc đẩy vật liệu sinh học bền vững mà còn được ghi nhận với giải Nhất tại cuộc thi nghiên cứu khoa học cấp khoa và giải Nhì cấp trường năm 2022-2023. Đây là bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng vật liệu sinh học vào thực tiễn, hướng đến một tương lai xanh và thân thiện với môi trường.
https://www.facebook.com/share/p/1BcBnRfnnm/